忙しい日のランチやお弁当にぴったりな簡単で美味しい焼きおにぎりのレシピをご紹介します。焼肉のたれと味噌を使ったこの焼きおにぎりは、シンプルなのに一度食べるとやみつきになる絶品の味わいです。焼肉のたれの旨味と味噌のコクが加わり、食欲をそそる味に仕上がります。さらに、おろしにんにくや大葉を加えることで、アクセントが効いてより深みのある味わいになります。
今回は、たった10分でできるこの美味しい焼きおにぎりを作るための簡単な手順を紹介します。誰でも作れるので、忙しい日のランチやお弁当にぴったりです。さっそくそのレシピを見ていきましょう。
食材と作り方
必要な食材(2人分):
焼肉のたれ(大さじ1)
大葉(3枚、千切り)
おろしにんにく(小さじ1/2)
白ゴマ(小さじ1)
味噌(小さじ1/4)
ご飯(250g)
ごま油(小さじ1)
作り方:
まず、大葉を千切りにし、ボウルにご飯250gを入れます。
次に、焼肉のたれ大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、白ゴマ小さじ1、味噌小さじ1/4を加えてよく混ぜます。しっかりと混ぜ合わせることで、味が均一に行き渡ります。
混ぜたご飯を2等分し、それぞれ三角形に形を整えます。
中火で熱したフライパンにごま油小さじ1を入れ、焼き目がつくまで両面をしっかりと焼きます。
焼き上がったおにぎりの片面に焼肉のたれを小さじ1塗り、さらにもう片面にも焼肉のたれを小さじ1塗って焼きます。焼き肉のたれを塗る量は、お好みで調整できます。
焼き色がついたら完成です!お皿に盛りつけて、熱々の焼きおにぎりをお楽しみください。
これで、焼肉のたれと味噌が織りなす香ばしくて美味しい焼きおにぎりが完成です。簡単に作れて、食べるたびにやみつきになります。
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