佐藤翔太(さとうしょうた)、32歳。彼は都心に住む普通のサラリーマンだった。しかし、彼の生活はある日を境に一変することになる。仕事に追われる毎日、帰宅してからの時間を無駄にしたくないという理由で始めた「コンビニ弁当生活」が、彼の体と心に深刻な影響を及ぼしたのである。
翔太がコンビニ弁当だけで生活を始めたのは、仕事が多忙を極めていたことがきっかけだった。連日残業が続き、帰宅すると疲れ切ってしまい、料理をする気力がなかった。そんな時、彼の目に飛び込んできたのが、近所のコンビニで並べられた色とりどりの弁当だった。
「手軽だし、美味しそう。これなら毎日食べても飽きないかも。」
最初は好奇心と手軽さから始めたこの生活。選択肢は豊富で、和食から洋食、中華料理まで揃っている。翔太は毎日違う種類の弁当を楽しみながら、「これなら栄養もそれなりに取れているだろう」と軽く考えていた。
最初の数週間は順調だった。コンビニ弁当のおかげで料理の手間も省け、時間の余裕ができた翔太は趣味や読書に没頭することができた。しかし、ある日を境に体の変調に気づき始める。
コンビニ弁当生活を続けて約1ヶ月が経った頃から、翔太は体の異変を感じるようになった。朝起きたときの体のだるさ、仕事中に訪れる眠気、そして急激な体重増加。
「たしかに最近、服がきつくなってきたな...。」
食べることに罪悪感を抱かず、どんなに疲れていてもすぐに食事が取れることに甘えてしまっていた翔太。しかし、体重計に乗った時の数字は、彼に現実を突きつけた。
翔太は次第に、コンビニ弁当が持つ栄養の偏りについて考え始めた。いくら多様な選択肢があったとしても、加工食品が中心となる食生活が健康に良いはずはない。
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