私は松岡一郎です!今日は、生活をちょっと豊かにしてくれるとっておきの保存術をご紹介したいと思います。
それはなんと、レモンを1年間も美味しく保存する方法なんです。これ、ただの保存じゃないんです。「生以上に美味しくなる」ってこと、ご存知でしたか?これがどういう仕組みか、気になりますよね?ケーキやパンに使える万能アイテムとして話題沸騰中で、瓶詰めの小さな世界で、いかに素材の力を引き出すかがポイントになっているんです。
また、「冷凍だと使いにくいけれど、瓶詰めなら使い勝手が良さそう」というコメントに共感しました。
同じような悩みを抱える方にはぴったりのアイデアだと思います。そして、別の視聴者の方が「レモンを乾燥させていたところにこの方法を知れて感謝!」とおっしゃっていましたが、そういう偶然の発見で日常が少し変わるのも素敵ですよね。
レモンの輪切り、塩、そして瓶が生み出す新しい味。どんな奇跡が起きるのか、ぜひご覧ください。じっくり見れば、あなたもきっと試したくなるはずです!
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1.早速🍋 ゲット出来たので作ってみます。 ケーキやパンで、使ってみたいと思いました。 昨晩はあんずを格安でゲット出来たので1キロ半したところです! 何時も安心して再確認しながら、拝見させて学ばせて貰ってます。感謝❤可愛い〰瓶詰め✨🍋に胸がはずみます!
2.備蓄をしていて、ここに辿り着きました。
過去動画も見させて頂きます。
3.自分で瓶詰め出来たら良いな
4.これなら簡単に出来そう。レモンは輪切りにして冷凍にしていますけど、固まって使いにくくて!瓶詰めなら使い勝手が良さそうですね。
5.今日レモンを乾燥させてしまいましたー笑。レモンよく使うので瓶詰めできると知れて良かったです!白菜も収穫するので次が凄く楽しみです!!MIX野菜を瓶詰めして1週間ほど経ったのですが蓋がパンパンになり変形して中から液体がもれてチーズのような匂いになってしまっていました(。•́︿•̀。)
脱気する時に蓋を少し緩めた途端中から液体がぶしゅぶしゅっと出てきたのが原因なのか。。。空気の層が全くなくなっていたのかもしれません。また頑張ります!いつも励みになります!ありがとうございます!
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